Description
Leckeres veggie hackfleisch-ersatz für kreative rezepte zuhause Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.
Ingredients
Scale
- 500 ml Gemüsebrühe
- 200 g Sojagranulat
- 1 Zwiebel, fein gehackt
- 2 Knoblauchzehen, zerdrückt
- 1 Paprika, gewürfelt
- 1 Teelöffel Kümmel
- Petersilie, frisch gehackt
Instructions
- Gemüsebrühe erhitzen.
- Sojagranulat hinzufügen.
- Zwiebel und Knoblauch anbraten.
- Paprika und Gewürze hinzufügen.
- Sojagranulat untermischen.
- Mit Petersilie garnieren und servieren.
Notes
Bewahre den Veggie Hackfleisch-Ersatz in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf, um die Frische zu erhalten.
Erhitze ihn sanft in der Mikrowelle oder auf dem Herd, um die Aromen wiederzubeleben.
Serviere ihn in Tacos oder als Füllung für vegetarische Burritos für ein kreatives Essen.
Für mehr Geschmack kannst du das Sojagranulat vor dem Hinzufügen in der Brühe etwas länger einweichen.