Description
Dieser Airfryer Feta bietet eine wunderbare Kombination aus cremiger Textur und einer leicht karamellisierten, würzigen Oberfläche. Der Feta wird im Airfryer zubereitet, wodurch er innen zart schmilzt und außen eine ansprechende Bräunung erhält. Verfeinert mit aromatischen Kräutern und Olivenöl, entfaltet er ein herzhaftes Aroma, das sich ideal als Vorspeise oder Beilage eignet.
Ingredients
- 200 g Feta-Käse (Block)
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL getrockneter Oregano
- 1/2 TL Chiliflocken (optional)
- 1/4 TL Knoblauchpulver (optional)
- Frischer Thymian zum Garnieren
Instructions
- Den Feta-Käse aus der Packung nehmen und gut abtropfen lassen. Bei Bedarf mit Küchenpapier trocken tupfen.
- In einer kleinen Schüssel Olivenöl, Oregano, Chiliflocken und Knoblauchpulver vermischen.
- Den Feta-Block auf ein Stück Backpapier legen oder direkt in den Airfryer-Korb geben. Mit der vorbereiteten Gewürz-Öl-Mischung bestreichen.
- Den Airfryer auf 180°C vorheizen.
- Den Feta für 8-12 Minuten im Airfryer backen, bis er goldbraun und weich ist. Die genaue Zeit kann je nach Airfryer variieren.
- Vorsichtig aus dem Airfryer nehmen und mit frischem Thymian garniert servieren.
Notes
Servieren Sie den Airfryer Feta warm mit frischem Brot, Oliven oder einem knackigen Salat.
Für eine süß-salzige Variante können Sie nach dem Backen etwas Honig über den Feta träufeln.
Experimentieren Sie mit verschiedenen Kräutern wie Rosmarin oder Majoran für unterschiedliche Geschmacksnuancen.
Achten Sie darauf, den Feta nicht zu lange zu backen, damit er seine cremige Konsistenz behält.
- Prep Time: 5 Minuten
- Cook Time: 8-12 Minuten
Nutrition
- Calories: 300 kcal
- Fat: 26 g
- Carbohydrates: 2 g
- Protein: 14 g