Description
Leckeres leckerer avocado-salat mit gemüse und limette Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.
Ingredients
Scale
- 1 Avocado, reif
- 2 Tomaten, saftig und reif
- 1 Gurke, fest
- 1 Limette, frisch
- 1 Zwiebel, mild (z.B. rote Zwiebel)
- 1/4 Tasse frischer Koriander
- Pfeffer, nach Geschmack
Instructions
- Alle Zutaten gut abwaschen.
- Avocado in zwei Hälften schneiden, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch herauslöffeln.
- Avocado in mundgerechte Stücke würfeln.
- Tomaten in kleine Stücke schneiden.
- Gurke schälen (wenn gewünscht) und in Scheiben oder Würfel schneiden.
- Zwiebel in feine Ringe oder Würfel schneiden.
- Den Saft einer frischen Limette über das geschnittene Gemüse pressen.
- Alle Zutaten vorsichtig in einer großen Schüssel vermengen.
- Frisch gehackten Koriander und eine Prise Pfeffer hinzufügen.
Notes
Lagere den Salat in einem luftdichten Behälter, um die Frische zu bewahren.
Dieser Salat wird am besten frisch serviert; ein Aufwärmen ist nicht empfohlen.
Serviere den Salat als Beilage zu gegrilltem Fleisch oder auf einem Sandwich.
Koriander kann durch Petersilie ersetzt werden, wenn du einen milderen Geschmack bevorzugst.