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Leckere Nusskringel Plätzchen für jeden Anlass


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  • Author: Sophie Schmidt

Description

Leckeres leckere nusskringel plätzchen für jeden anlass Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.


Ingredients

  • Mehl, Typ 405
  • Zucker, fein
  • Butter, Zimmertemperatur
  • Eier, frisch
  • Haselnüsse, grob gehackt
  • Backpulver
  • Vanillezucker


Instructions

  1. In einer großen Schüssel Butter und Zucker cremig schlagen.
  2. Füge die Eier nacheinander hinzu und rühre gut um.
  3. Jetzt kommt das Backpulver und der Vanillezucker dazu – kurz umrühren!
  4. Das Mehl nach und nach unterheben, bis ein glatter Teig entsteht.
  5. Hierbei kann es hilfreich sein, einen Holzlöffel zu verwenden, um alles gut zu vermischen.
  6. Die grob gehackten Haselnüsse unter den Teig heben.
  7. Achte darauf, dass sie gleichmäßig verteilt sind.
  8. Nimm kleine Portionen des Teigs und forme sie zu kleinen Kringeln auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech.
  9. Lass genug Platz zwischen den einzelnen Kringeln, da sie beim Backen aufgehen.
  10. Heize den Ofen auf 180 Grad vor (Umluft).
  11. Backe die Nusskringel für etwa 12-15 Minuten goldbraun.
  12. Lass sie danach kurz abkühlen.

Notes

Bewahre die Nusskringel in einer luftdichten Dose auf, um ihre Frische zu erhalten.

Für ein warmes Erlebnis, erhitze die Plätzchen kurz im Ofen bei 150 Grad.

Serviere die Nusskringel mit einer Tasse Kaffee oder Tee für einen perfekten Snack.

Verwende einen Holzlöffel für gleichmäßiges Mischen des Teigs, das macht alles einfacher!