Description
Leckeres köstlicher blechkuchen mit sahne und streuseln rezept Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.
Ingredients
- Mehl, hochwertig
- Zucker, fein
- Backpulver
- Salz
- Eier
- Pflanzenöl
- Sahne
- Streusel (Mehl, Zucker, Butter)
Instructions
- Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
- Backblech vorbereiten und mit Backpapier auslegen oder einfetten.
- In einer großen Schüssel Mehl, Zucker, Backpulver und Salz mischen.
- In einer separaten Schüssel Eier mit Pflanzenöl verrühren.
- Eiermischung zu den trockenen Zutaten geben und gut umrühren.
- Sahne zum Teig hinzufügen und vorsichtig unterheben.
- Fertigen Teig auf das vorbereitete Backblech gießen und gleichmäßig verteilen.
- Blech leicht auf die Arbeitsfläche klopfen, um Luftblasen zu entfernen.
- In einer kleinen Schüssel Mehl, Zucker und Butter für die Streusel vermischen.
- Streusel kräftig durchkneten, bis kleine Krümel entstehen.
- Streusel gleichmäßig über den Teig verteilen.
- Kuchen im Ofen 25 bis 30 Minuten backen, bis er goldbraun ist.
- Kuchen nach dem Backen kurz abkühlen lassen und in Stücke schneiden.
Notes
Lagere den Kuchen in einem luftdichten Behälter, um die Frische zu bewahren.
Zum Aufwärmen einfach kurz in der Mikrowelle erhitzen, damit die Sahne wieder cremig wird.
Serviere den Kuchen mit frischen Beeren für einen fruchtigen Akzent und extra Geschmack.
Für knusprigere Streusel, lasse die Butter etwas abkühlen, bevor du sie hinzufügst.