Description
Leckeres köstliche nuss-croissants mit zuckerglasur rezept Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.
Ingredients
Scale
- 1 Packung Blätterteig
- 200 g Nüsse (z. B. Mandeln oder Walnüsse), fein gehackt
- 100 g Zucker, feiner
- 50 g Butter, geschmolzen
- 1 TL Zimt
- 200 g Puderzucker
Instructions
- Blätterteig auf einer leicht bemehlten Fläche ausrollen.
- Die fein gehackten Nüsse mit Zucker und Zimt in einer Schüssel vermengen.
- Die geschmolzene Butter zur Nussmischung hinzufügen und gut vermischen.
- Den Blätterteig in gleichmäßige Dreiecke schneiden.
- Einen Esslöffel der Nussfüllung an der breiten Seite jedes Dreiecks platzieren.
- Das Dreieck vorsichtig nach innen aufrollen, wobei die Spitze unter dem Croissant bleibt.
- Die geformten Croissants auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
- Den Ofen auf 200 Grad Celsius vorheizen.
- Die Croissants 15 bis 20 Minuten lang backen, bis sie goldbraun sind.
- Puderzucker mit etwas Wasser oder Zitronensaft zu einer glatten Glasur mischen.
- Die warmen Croissants aus dem Ofen nehmen und kurz abkühlen lassen.
- Die süße Glasur großzügig über jedes Croissant träufeln.
Notes
Bewahre die Croissants in einer luftdichten Box auf, um ihre Frische zu erhalten.
Für warmen Genuss einfach im Ofen kurz aufbacken, bis sie knusprig sind.
Serviere die Croissants mit frischem Obst oder einer Tasse Kaffee für ein besonderes Frühstück.
Verwende verschiedene Nüsse für abwechslungsreiche Geschmackserlebnisse in deinen Croissants.