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Knusprige Zucchini-Streifen aus der Heißluftfritteuse in 20 Min!


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  • Author: Ingrid Schneider

Description

Leckeres knusprige zucchini-streifen aus der heißluftfritteuse in 20 min! Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.


Ingredients

  • Zucchini
  • Paniermehl, idealerweise Panko-Paniermehl
  • Olivenöl
  • Gewürze nach Wahl (z.B. Paprika, Knoblauchpulver, italienische Kräuter)
  • Salz


Instructions

  1. Zucchini gründlich waschen und in gleichmäßige Streifen schneiden.
  2. Zucchini mit einem Küchentuch abtrocknen.
  3. In einer Schüssel das Paniermehl mit den gewünschten Gewürzen vermischen.
  4. Die vorbereiteten Zucchinistreifen in eine separate Schüssel geben und mit Olivenöl beträufeln.
  5. Gut vermengen, damit alle Stücke gleichmäßig bedeckt sind.
  6. Die öligen Zucchini-Streifen im Paniermehl-Gewürzmix wälzen, bis sie rundum schön paniert sind.
  7. Die panierten Streifen gleichmäßig in der Heißluftfritteuse verteilen.
  8. Bei 200 Grad Celsius für etwa 15 Minuten frittieren, bis sie goldbraun und knusprig sind.
  9. Sofort genießen!

Notes

Lagere die Zucchini-Streifen in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank, um ihre Knusprigkeit zu erhalten.

Erhitze die Zucchini-Streifen im Ofen für ein paar Minuten, damit sie wieder knusprig werden.

Serviere die Streifen mit einem cremigen Dip oder als Beilage zu deinem Hauptgericht.

Für extra Crunch verwende Panko-Paniermehl und achte darauf, die Zucchini gut abzutrocknen.