Description
Ein erfrischender Thunfisch-Wrap, ideal für eine schnelle Mahlzeit oder einen leichten Snack. Zarte Thunfischstücke werden mit einer cremigen Mayonnaise-Basis, knackiger Gurke, feinen roten Zwiebelwürfeln und frischem Dill vermengt. Diese aromatische Füllung wird auf einem Bett aus frischem Blattsalat in einen weichen Tortilla gewickelt. Das Ergebnis ist eine harmonische Kombination aus cremigen, knackigen und frischen Texturen, abgerundet durch den würzigen Geschmack des Dills.
Ingredients
- * 2 große Weizentortillas
- * 1 Dose (ca. 150 g Abtropfgewicht) Thunfisch in eigenem Saft oder Öl, abgetropft
- * 3 EL Mayonnaise (oder Joghurt für eine leichtere Variante)
- * 1/4 Salatgurke, gewürfelt
- * 1/4 rote Zwiebel, fein gewürfelt
- * 1 EL frischer Dill, gehackt
- * 2 Blätter Kopfsalat oder Römersalat
- * Salz nach Geschmack
- * Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
- * Optional: 1 TL Zitronensaft
Instructions
- Den abgetropften Thunfisch in einer mittelgroßen Schüssel mit einer Gabel zerflocken.
- Gurkenwürfel, rote Zwiebelwürfel, gehackten Dill und Mayonnaise zum Thunfisch geben. Alles gut vermischen.
- Mit Salz, Pfeffer und optional Zitronensaft abschmecken.
- Jeden Tortilla mit einem Salatblatt belegen.
- Die Thunfischmischung gleichmäßig auf den Salatblättern verteilen.
- Die Seiten des Tortillas nach innen falten und dann von unten fest aufrollen, um einen Wrap zu formen.
- Die Wraps sofort servieren oder bis zum Verzehr kühl stellen.
Notes
* Für eine leichtere Variante ersetzen Sie die Mayonnaise durch griechischen Joghurt oder eine Mischung aus Joghurt und Mayonnaise.
* Fügen Sie für mehr Würze etwas Senf oder Kapern zur Thunfischmischung hinzu.
* Bereiten Sie die Thunfischfüllung im Voraus zu und bewahren Sie sie bis zu 2 Tage im Kühlschrank auf. Wickeln Sie die Wraps erst kurz vor dem Servieren.
* Experimentieren Sie mit verschiedenen Kräutern wie Petersilie oder Schnittlauch anstelle von Dill.
* Servieren Sie die Wraps halbiert für eine einfachere Handhabung und eine ansprechende Präsentation.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
Nutrition
- Calories: ca. 350-400 kcal
- Fat: ca. 15-20 g
- Carbohydrates: ca. 30-35 g
- Protein: ca. 20-25 g